～スロープカーに乗って温泉へ～ 鹿児島 星野リゾート界 霧島 後編
前編はこちらです
スロープカーでおりて大浴場で温泉につかったり
絶景のお部屋でのんびりしたりした後は
お食事
17時半と19時を選ぶことができます。
満員になると希望の時間帯をとれない可能性もありますので、その場合は予約時に
夕食の時間を予約すると確実です。
では
行ってみましょう
1階食事処入口にて
検温と消毒を行い
それぞれが半個室化されています
さーてメニューから
先付けより
界の先付けはご当地で各地にわたって、その地域でしたしまれている素材を使い意外性のある組み合わせや新しい調理法で楽しめる一品となっています
とのことでした
霧島では、
雲丹あくまき
こどもの日によく食べられているあくまきを
雲丹でいただく？？
意外なカップルですよ？あくまき と うに
かごで影に・・・
普段は黄な粉でいただきますが、この組み合わせ不思議
けど
相性は悪くない
あくまきをあまい醤油で食べたときのグラデーション感です
なんやそれ
笑
この組み合わせは初でした
おいしかった
卵豆腐と甘鯛柔らか荷
ぷるぷるの卵豆腐にほろーっととける鯛
次
大きな箱に入ってきました
ここは行ってからのお楽しみのBOXということで
お造り
きびなごのお刺身ありました（写真とりわすれ）
酢の物
鶏皮ポン酢
お品書きを見たときに、
鶏皮ポン酢っすか？( 一一)
と、ちょっとなんだよ感( 一一)
いただいてみると、
一気に覆る 今まで食べた中での鶏皮ポン酢では確実に1位です
ほっそい鶏皮じゃないんです
地鶏の炭火焼のような香ばしい鶏皮ですねこれは。とおいしくって写真とりわすれ。
だっておいしかったんだもん
ごはんを炊きますと土鍋に火を入れに
揚げ物は
鱧の薄衣揚げ
鱧といえば 湯引き？のイメージしかなかったので
フライかあ、と思いながらも
サクッと軽く揚げられていてふわっと身
おいしいけど
んーー。。
けど、湯引きのがよかった。
蓋物！
フォアグラーー
いえーーい 好きですフォアグラ！
とうきび餅とフォアグラ
このえんどう豆の餡とよく合う！
さて、ごはんが炊けたようです
山椒がきいて お焦げもあり 甘めに仕上がっております
土鍋全部たべきりました
ぐ、ぐるしい
けど別腹のデザート
鹿児島の名物
かるかん
を、
牛乳に浸しました ん？？
今なんと？？
ギュウニュウニヒタシタカルカン
そ、そっかぁ
ひたしちゃったかあ、
餡なしの軽羹好きの私は、想像のつくその食感をそうぞうしながら口へ
うん
思った通りの 牛乳に浸した軽羹
一息ついたところで
夜のENBUの時間までお部屋で満腹を癒す
天孫降臨ENBUとは毎晩 スタッフの方が神々に扮し
太鼓をたたきながらの舞が行われています
みなさま 距離をとって鑑賞
迫力のある太鼓と舞
体全身に振動を感じました。
お土産もチェックしておきます
この時期は 各品物リストが用紙にのっており
お部屋でじっくり選んで買うことができました。
結局見て買う羽目になるなとかんじましたが、ひとまずなにがあるのかひととおりチェックできるし、混雑をさけるためですね
ただただ、コーヒーカップ買いそびれたことが悔やまれる
ご当地のお菓子
お部屋にあったお菓子 かるかんせんべいもありました
界限定のパッケージになっていましたよ
薩摩蒸気屋さんのかるかん煎餅
実はこの後 界 別府にもお邪魔しましたが、
そこで気づきました
霧島で売っていたそしてスタッフの方たちが使っていたマスクは霧島限定だったのだと。。山の刺繍がされていました。
別府は温泉の刺繍・・・別府 界はまた次回の記事で
お部屋に戻ってなにか食べたいなーと
館内案内ファイルをぺらぺらめくっていると
鹿児島銘菓
梅月堂のラムレーズン最中アイスとういものを発見！
お酒とのセットで１２００円だったかしら。
お酒は飲まないのでラムレーズン最中アイスだけをお願いしました。
ラムレーズン好きにはたまらない
ペロリでした
梅月堂 | 鹿児島銘菓 湯之元せんべい・ぬれどら焼き・ラムドラの製造販売
ぬれどらやきもいつか食べてみたいな
では
翌朝のごはんをさくっと
チェックアウトの12時までお部屋で温泉とのんびりタイム
このチェックアウト１２時というのがうれしいですね。
究極のリラクゼーションというかんじです。
澄んだ空気に癒されて
森のなかで街の音や人ごみの音はわすれちゃったな
鳥のさえずりと、風の音だけが聞こえる
こんなに世界って静かだったっけ？
贅沢な時間を過ごすことができました。
上から目線のポイント表 星野リゾート界 霧島
綺麗さ １００点 新しい そして掃除がとてもいきわたっていました
しずかさ ６０点 スロープカーの音が少し気になるところ 他は静か
また来たい ８０点 ススキが育ったらまた来たいな
立地 ８０点 車必須ですね
おすすめ ９０点 おだやかな時間をのんびり過ごせます 日常を忘れられる
総合点数 ８２点
